언제나 화려함 뒤에는 어두운 이면이 있기 마련입니다. 우리가 살고 있는 도시 또한 그렇습니다. 물론, 도시는 끊임없이 개발되고 발전해야 합니다. 하지만 고층 빌딩과 아파트, 대형 쇼핑몰의 화려함, 그 이면에는 개발로 부터 소외되어 점점 낙후되고 잊혀가는 골목과 시장들이 있습니다. 우리는 그곳에 주목합니다. 골목과 시장 또한 많은 사람들의 삶의 터전이니까요. 도심 속 잊혀가던 공간이 변화하여 상처받은 사람들에게는 희망을 꿈꿀 수 있는 행복한 삶의 터전이, 각박한 도시에 지친 사람들에게는 삶의 휴식처가 될 수 있도록 오늘도 우리는 즐거운 상상을 통해 꿈을 실천해 나가고 있습니다.
■ 교육사업
외식업 교육프로그램운영
마을학교, 혁신교육 힐링요리교육 등을 통한 현장형 자급 교육을 통해
위기 혹은 일반 청(소)년들 모두의 자급을 위한 노동의 즐거움과 정당한 일의 가치를 교육한다.
■ F&B 사업
F&B 기반 자급과 자립의 터전 조성
범죄에 쉽게 노출된 위기 청(소)년들이 사회 구성원으로서 바로 설 수 있도록
마음이 즐거운 일자리 조성을 통해 소셜 비즈니스를 확대합니다.
■ 협업프로젝트
융·복합 문화 연대와 협력을 위한 교류의 장 마련
지역 청년 소상공인, 문화 예술가, 문화 재단 등과의 협업을 통해 음식, 문화, 예술, 놀이, 관광이 모두